Lupinen Tempeh

Geräuchert

Das Räuchern mit heimischem Apfelholz verleiht dem Tempeh einen angenehmen rauchigen, würzigen Geschmack. Die Konsistenz bleibt dabei fest. Ideal auch zum roh essen.
150g
Haltbarkeit: 7 Wochen
Verwendung
Im Sandwich, zu gedämpftem Gemüse, in einer Lasagne, zu Spätzli, Rösti oder in Kartoffelstockgratin mit Lauch, in Sushi oder auf einer Pizza.
Zutaten

Bio LUPINEN (CH), Bio Apfelessig (CH), Starterkultur (Rhizopus oligosporus), Marinade (Bio Tamari Sojasauce (Asien), Bio Apfelessig (CH), Bio Rapsöl (CH)) geräuchert mit unbehandeltem Schweizer Holz

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